« バッド・デイ Bad Day | トップページ | 健康 »

2005年12月12日 (月)

ユア・ディクショナリー Your Dictionary

昨日のマラソン、ホントにきつかったなぁ。しばらくは思い出したくないです。ゴールすると感動があるとかよく言いますけど、私の場合は「やっと終わったよー」でした。

今回はWebから引っ張ってきたネタでさらっと書きます。

私、卵かけごはん、が割合と好きです。
でも普段はほとんど食べません、というか忘れているんですが。

旅行でホテルや旅館に泊まると時々卵ついてきますよね(ホテルでバイキング形式と和定食で選べるときは必ず和定食です)。そんなときは、思わず幸せな気分です。

例のごとくぼさーっと、ネットでいろいろアクセスしていたらWikipediaでこんなページ見つけました。

卵かけご飯
百科事典とはいえこの書かれている分量は半端じゃないですよ。

卵かけご飯(たまごかけごはん)は、生の卵(鶏卵)をご飯(米飯)の上に乗せてまたは混ぜて食べるご飯料理、またはその食べ方。溶きほぐした卵を使うこともあれば、溶きほぐさずそのまま乗せることもある。鶏卵の黄身だけを用いることもある。卵ぶっかけご飯、卵ぶっかけメシ、卵ご飯、または単に卵かけとも呼び、“卵”の文字に“玉子”を充てることもある。
鶏卵を生のまま用い、主食の米と混ぜて食べる点で、日本特有の食文化である。
2005年8月24日、卵かけご飯の唄「クルクルたまごごはん」がリリースされた。
本項では、卵かけご飯、および卵の生食の文化的背景について解説する。

とりあえず導入部です。なんかすごいでしょ。

さらにこの後延々と続いていくのですよ。ちなみにしたが目次です。

目次
1 作り方
2 食べ方
3 日本の食文化の中での位置づけ
3.1 歴史
4 卵の生食
5 卵かけごはんと健康
5.1 栄養
5.2 アレルギー
6 様々な卵かけごはん
6.1 トッピング
6.2 調味料
7 関連イベント
8 関連資料
9 関連事項
10 外部リンク

とにかく長いので全部読むのも一仕事ですが、ためには.....ならないかなぁ、あんまり。

へぇーとは思うけどね。
でも誰が書いたんだろう。

|

« バッド・デイ Bad Day | トップページ | 健康 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/109279/7529151

この記事へのトラックバック一覧です: ユア・ディクショナリー Your Dictionary:

« バッド・デイ Bad Day | トップページ | 健康 »